子育て・くらし

我が家では、野菜などを宅配してもらえる オイシックスを利用しています。 その中でも、毎週発注しているのが 「たつやのにんじん」 シーズンが終わると、 販売がなくなってしまうのですが、 売っ...

我が家で大人気の麻婆豆腐です！ ・最初にお肉に味をつけていくこと ・豆腐を湯通ししておくこと ・ラー油は思っている3倍（笑） ・最後に花椒を振りかけること コツはこんなところでしょうか。 フライパンに...

最近、家で作るようになった料理があります。 それがロッシーニ。 ステーキの上に、フォアグラを乗せた、 なんとも贅沢な一品。 初めて食べたのは、６年前。 東京に行ったときに、 赤坂の俺のフレ...